DOC. - quantas refeições você come por dia?
LOC. - eh.... almoço e janta... café da manhã... almoço e janta...
DOC. - e o que... o que você tem no café da manhã?
LOC. - café da manhã tem... eh... presunto... queijo... eh... suco de laranja... só isso...
DOC. - almoço....
LOC. - no almoço? bem... aqui na Faculdade de Letras é uma variação tremenda... hoje... por exemplo... foi... filé de frango... com maionese... arroz... feijão e salada...
DOC. - não tem café?
LOC. - não... não tem café não...
DOC. - não gosta?
LOC. - só de manhã... de manhã eu gosto de café...
DOC. - ( )
LOC. - não... não... café pra mim é só de manhã e de tarde...
DOC. - bem... as refeições você faz aqui na Faculdade né?
LOC. - faço na Faculdade...
DOC. - e... que tipo de comida você prefere?
LOC. - se eu puder escolher... bife com batata frita...
DOC. - não tem mais nenhuma outra? massa...
LOC. - ah... eu gosto de macarrão... macarrão com lingüiça... eu gosto deste tipo de...
DOC. - eh... e suas preferências de carne?
LOC. - ah... eu gosto de carne assada... carne assada com batata...
DOC. - peixe...
LOC. - peixe... eu gosto de peixe... eu gosto de (?) ... peixe assado... muito bom...
DOC. - camarão...
LOC. - camarão, peixe, camarão... tudo isso eu gosto...
DOC. - ostra...
LOC. - ostra... de vez em quando eu gosto de ostra... eu vou lá em Niterói comprar.
DOC. - e verdura? legume...
LOC. - verdura eu como tudo... não deixo passar nada... gosto de salada... aquela salada com verdura... com...
DOC. - que tipo de verdura?
LOC. - ah... cenoura... essas coisas... alface ... tudo que... pra mim não... brócolis.... não tem... traço tudo...
DOC. - e feijões? você gosta (?)
Loc: não... eu gosto de.... lá em casa o feijão sempre é carregado... sempre... lombo... carne seca... essas coisas... lá em casa o feijão sempre é... todo mundo gosta de feijão carregado...
DOC. - só preto?
LOC. - não... nós comemos feijão mulatinho... a gente come mulatinho também... a minha sogra bota... costela ... faz aquele mulatinho também carregado... todo na... na base...
DOC. - e os frios?
LOC. - eu gosto de presunto... gosto de peito de peru... podendo comprar eu sempre... café da manhã ou de tarde... ou tem presunto ou tem peito de peru... pra... reforçar a alimentação...
DOC. - e doce?
LOC. - doce? ah... eu gosto de.... de gelatina.... gosto de pudim...
DOC. - só isso?
LOC. - pudim... olha... o doce que tiver eu vou comendo... não tem este negócio de... só gosto de um não... eu gosto de todos...
DOC. - e você gosta de cozinhar?
LOC. - não... a única coisa que eu sei fazer é um ovo e um bife... mais nada...
DOC. - e nas suas viagens? o que você notou de diferente na comida?
LOC. - ah... é outro paladar né? outro paladar... eu fui em agosto do ano passado... eu fui pra Fortaleza.... quer dizer... é uma comida diferente... é um paladar diferente... muito peixe né? muito camarão... siri... caranguejo... isso tudo eu gosto...
DOC. - e eles comem (?)
LOC. - não... lá eles comem feijão... aquele feijão ... feijão mulatinho né? feijão fradinho... no Ceará não se come feijão... lá se come muito é baião de dois... já ouviu falar? baião de dois? só que o baião de dois do lado de lá do... da onde eu comi é muito ruim... só comi baião de dois num lugar bom...
DOC. - já foi ao Sul?
LOC. - não. Sul? já fui a Curitiba...
DOC. - como é a comida?
LOC. - a comida é ótima... muito bom... a pessoa come muito bem...
DOC. - (?)
LOC. - é muita fartura no restaurante... café da manhã... almoço....
DOC. - e... bebida alcóolica... você... (?)
LOC. - não... eu gosto muito é de cerveja... só de cerveja... uma vez ou outra eu tomo uísque... um uisquizinho mas não.... forte.... é cerveja ...só cerveja...
DOC. - sua esposa...
LOC. - minha esposa? adora uma cervejinha... de vez em quando eu tenho que mandar parar...pára... pára que você está bebendo muito...
DOC. - então... tem sempre em casa?
LOC. - sempre na minha geladeira tem cerveja... você pode chegar lá que tem cerveja....
DOC. - no carnaval então....
LOC. - ô... no carnaval.... vendo jogo este final de semana ... cervejinha na geladeira...
DOC. - e... você acha que mudou a alimentação ao longo dos anos?
LOC. - eu acho que... melhorou né? eu acho... a variação ...acho que teve... ah... acho que quando eu era criança acho que.... acho que era a mesma coisa... bife ... batata frita...eu acho que também tinha né? bife... batata frita... o feijão carregado... essas coisas... o que mudou foi o super mercado... essas coisas... esses enlatados... que agora é você só botar no micro ondas... né... essas coisas... o que mudou foi isso... essas besteirinhas aí que a gente come e...
DOC. - e a alimentação? era mais natural?
LOC. - não... eu acho que não... acho que agora até está melhor... né? porque você... agora você.... toma suco de laranja... você come ... iogurte... um danone né... isso tudo... hoje você não precisa fazer coalhada como antigamente... você vai no super mercado e compra coalhada pronta... eu... por exemplo... gosto de coalhada....
DOC. - mas você acha que era mais saudável ou menos saudável?
LOC. - ah... eu acho que é mais saudável.... agora... eu não gosto muito é de leite... meu café é purinho...
DOC. - e sua família? também toma ou....
LOC. - não... lá em casa o... os meus filhos gostam de café com leite... gostam de café com leite... gostam de... farinha láctea... todos os dois gostam de manhã comer ... farinha láctea... aquele mingau de farinha láctea... às vezes antes de dormir... farinha láctea... eu quando era... tinha a idade... assim dez doze anos... antes de dormir eu tomava café... café com pão ... que a minha avó me acostumou... depois eu casei... aí parei... nunca mais...
DOC. - então... houve essa mudança?
LOC. - é houve uma mudança... mas... é...minhas coisas... corta eu não quero mais você fazendo isso... eu não vou ter trabalho... aí... fui obrigado a parar... mas eu tomava cafezinho com pão... leite... manteiga... antes de dormir... mas eu acho que agora melhorou muito a alimentação... tem muita variedade né? muita coisa pra comer...
DOC. - e assim... você acha que as pessoas se alimentam melhor então do que antigamente né? eu concluo isso.
LOC. - eu acho que sim... quem pode se alimentar melhor... só ir em... super mercado
comprar aquilo tudo está muito melhor...
DOC. - é mas então... há uma maior preocupação... né? nos hábitos alimentares...
LOC. - nos hábitos alimentares... isso é verdade... agora... você... tem que ter mais cuidado né? com a poluição dos alimentos essas coisas todas... agora está mais... eh.... mais poluição... você tem que... lavar os alimentos... alface... usar vinagre... de molho no vinagre... antigamente... há vinte anos atrás... não tinha tanta poluição como tem hoje...
DOC. - já houve em sua casa algum caso de (intoxicação)?
LOC. - não... não... cerca de uns vinte dias atrás... houve problema de água lá em casa... a água estava muito... com muito cloro... aí... eu passei mal... eu... minha sogra... meu filho... tanto que hoje... eu estou até fervendo a água... botando no filtro... só... agora... quanto à alimentação não... acho que não tem problema... nesse ponto lá em casa a gente é muito cuidadoso... não comer essas coisas ... essas...
DOC. - comem na rua? bares...
LOC. - não... a gente costuma jantar fora... às vezes vai... comer uma picanha fora... uma carne seca... essas comidas... cearense... assim... carne seca com abóbora... essas a gente costuma ir... galetinho....
DOC. - em qualquer lugar?
LOC. - não... qualquer lugar também não... olha... eu fui num restaurante na cidade com a minha filha... encontrei uma barata dentro do arroz a la grega .... é... uma baratinha dentro do arroz a la grega... depois da gente ter acabado de comer... na última garfada.... estava lá a barata dentro do arroz a la grega...
DOC. - e aí? você devolveu?
LOC. - não... eu simplesmente chamei o garçon e falei... olha... tem uma barata... ele não quis até cobrar... eu... não... o problema não é cobrar... o problema é... "ah... o senhor me desculpe... desculpe..." está bem... agora... tem que tomar mais cuidado né?
DOC. - e só houve esse caso?
LOC. - só... só aconteceu esse....
DOC. - não prefere mais (freqüentar) restaurante... shopping... (?)
LOC. - ah... eu prefiro... churrascaria né? churrascaria é bem melhor né?
DOC. - mas assim... da zona sul....
LOC. - da zona norte... eu sou suburbano... então tem que ficar na zona norte né? eh.... essa churrascaria do Norte Shopping... eh... essa Maros que tem aqui em Bonsucesso...
DOC. - (?) come mais o quê?
LOC. - carne... lá em casa todo mundo adora carne... é carne... os dois então são demais... ou então nós vamos no Méier comer picanha...
DOC. - aonde?
LOC. - Só na massa... Só na Massa eles fazem uma picanha... aí eles trazem no porquinho que tem um carvão... aí corta tudo pra você... aí você vai botando no porquinho... bem passado e mal passado... é ali na ... Dias da Cruz... quase em frente à ... às Sendas... muito bom...
DOC. - perto da Parmê?
LOC. - por ali...
DOC. - e não é muito caro?
LOC. - não... não é não... uma picanha dá pra três pessoas comer assim... que não comam muito né... mas dá muito bem...
DOC. - então você não se importa de pagar pra comer né?
LOC. - não... o negócio é comer bem... o negócio é comer bem... comendo bem não tem problema não...
DOC. - mas você não acha que a economia influencia nos hábitos alimentares das pessoas?
LOC. - influencia... hoje a gente está comprando é... de acordo com o preço também... o preço está influenciando muito... você vai no super mercado... você olha isso aqui... está mais barato... eu vou levar isso aqui... está mais barato... isso é verdade... hoje está acontecendo muito disso...
DOC. - vê a marca ou não? (?)
LOC. - não... às vezes a melhor marca é mais cara... aí você... leva outra marca que é mais barata... isso acontece muito... e às vezes... às vezes eu sou obrigado a fazer isto... eh...quando não é uma coisa muito gritante... né...
DOC. - o que você acha do assalariado?
LOC. - ah... ele tem que ... suicidar... coitado... cento e doze reais não dá pra viver de jeito nenhum...
DOC. - pra comer... né?
LOC. - pra comer então... deve estar morrendo de fome...
DOC. - e você acha que o governo tem culpa nisso?
LOC. - eu acho que o governo... o governo tem culpa... o governo poderia muito bem aumentar esse salário... os cento e doze. Dobrar o salário. Mas ele diz que não tem condição... O que a gente vai fazer? Que vai... como é que se diz.... aumentar os encargos... Então ele é obrigado a manter esse salário mínimo pequeno.... mais por causa dos estados e municípios. Senão tem muitos município aí que vai falir...né?
DOC. - e a cesta básica?
LOC. - ah... a cesta básica é piada né? o nosso tíquete é baseado na cesta básica... acha que a gente só come feijão... farinha... óleo... só essas besteirinhas que o governo acha que o funcionário público come... mais nada... aquilo é uma vergonha...
DOC. - e você acha então... que a alimentação pesa muito no orçamento da família...
LOC. - pesa muito... eu vejo lá em casa... nós somos cinco... a despesa é grande... toda semana a gente vai no... todo sábado vai no super mercado... fora sacolão... (?) sacolão... entra muito refrigerante lá em casa... muito pizza... presunto... queijo... essas coisas é toda por fora ... pra poder... sustentar as crianças...
DOC. - tem quantos filhos?
LOC. - tenho dois... a alimentação é....
DOC. - e eles comem o quê?
LOC. - ó... eles gostam muito é de... bife com batata frita... hamburguer... pizza... tudo quanto é besteira... é com eles mesmos... as às vezes comem feijão... eles gostam do feijão carregado...
DOC. - (?)
LOC. - fazem... macarrão... essas coisas todas quem faz é minha sogra... macar/ feijão... feijão... com tudo... é ela que faz macarrão... eles gostam muito de macarrão com lingüiça...
DOC. - e os temperos? (?)
LOC. - eh.... o tempero normal... não tem nenhuma coisa assim...
DOC. - que tipo?
LOC. - é o alho...né? acho... vinagre... azeite... cebolinha... essas coisas assim...
DOC. - pimentão?
LOC. - pimentão quando vai fazer... salada né? bota pimentão... alface... cebola... essas coisas...utiliza...
DOC. - (?)
LOC. - Gosto. Lá em casa o pessoal gosta de salada. Essas comidas...
DOC. - e você acha que tem que haver uma preocupação se a alimentação (?) da saúde?
LOC. - tem... as pessoas eu acho que... têm que se alimentar melhor... né? comidas saudáveis... comida pra fortificar... fortificar... porque hoje em dia tem muita gente que../ a pneumonia voltou... não sei se você sabe.... (?) aí muito caso de pneumonia...né? tem que se... a pessoa tem que se alimentar bem... se não se alimentar... como é que vai ser?
DOC. - e vocês têm preocupação?
LOC. - tem preocupação em se alimentar bem... tem que mandar (?)... a gente fala com as crianças... comer... tomar bastante leite... comer comidas fortes... feijão... essas coisas...
pra não ter esse problema....
DOC. - e você tem costume de dietas? (?)
LOC. - não... eu... só dieta lá em casa quem faz é a sogra e a mulher... querem manter o
corpinho bonitinho... mas eu não faço dieta nenhuma... como de tudo...
DOC. - não tem receio de colesterol?
LOC. - não... até agora está tudo direitinho...
DOC. - ( seu colesterol é baixo? )
LOC. - meu co/ está dentro do limite... tudo...
DOC. - apesar de comer bastante...
LOC. - apesar de comer isso tudo... está tu/ tudo normal... dieta só mesmo sogra e mulher...
DOC. - suas filhas... você tem filhas?
LOC. - eu tenho uma... eu tenho um casal...
DOC. - e ela já entrou nessa?
LOC. - não... ela não faz dieta... ela tem treze anos... ela come de tudo.... não tem... alimentação balanceada não...
DOC. - e de uma maneira geral... você não acha assim... que há essa preocupação no Brasil?
LOC. - eu acho que as pessoas agora estão se preocupan/ preocupando mais na alimentação... por causa do colesterol... essas coisas né? você não comer muita gordura... eh... comer pele de galinha... eu acho que as doenças agora... parece... que estão aparecendo mais né? devido a isso tudo né? devido à comida... aí as pessoas ficam se controlando... com dieta... com emagrecimento... agora... emagrecimento é um troço meio perigoso você não acha? ficar tomando esses remédios aí... sem controlar nada... já viu né?
DOC. - e então você acha que a saúde é importante... ter uma alimentação equilibrada pra manter a sua saúde boa...
LOC. - ... (?) manter a saúde boa... você tendo uma alimentação equilibrada... você se alimentando bem... você tem uma saúde boa...
DOC. - e você não acha que (a sua filha) comendo no Mc Donald’s... isso não quebra um pouquinho essa dieta?
LOC. - quebra... quebra um pouquinho essa dieta... ontem mesmo nós fomos no dentista... do dentista tinha que passar no Bob’s pra ela... aí se alimentar... um hamburguer.. batata frita...pra levar pro balé... até chegar em casa e jantar... quer dizer... isso também não é sempre né? eu corto...
DOC. - é um gasto né?
LOC. - é um gasto extra... mas foi só um lanche... se deixar... quer todo dia comer em McDonald’s e Bob’s... e ali... é muita gordura... muito... né? aqueles cremes... aquilo tudo...mas o... mas ela gasta muita energia... por isso é que... e ela é... muito magrinha... ela faz jazz... faz balé... aí mantém o corpo... o desgaste dela é muito grande... então está...pode comer muito mas... está desgastando...
DOC. - e sua esposa? também faz (alguma coisa)?
LOC. - minha esposa não faz nada... só trabalha... não tem tempo de...
DOC. - cozinha?
LOC. - não... quem cozinha mais é minha sogra e a empregada... que a ajuda né? minha esposa só cozinha mesmo sábado e domingo... muito pouco...
DOC. - vocês vão à restaurante né...
LOC. - não... mais é a sogra né... ela faz muito pouco... chega em casa tarde... sábado e domingo a empregada está lá... a sogra... quase não chega na... na cozinha...
DOC. - e a sua sogra tem preocupação com a alimentação?
LOC. - tem... está sempre cobrando dos... das crianças pra se alimentarem bem... "come isso, come aquilo... vocês têm que tomar leite... vocês têm que comer... tem que comer aquilo..."
DOC. - e ela gosta de verdura?
LOC. - gosta de verdura... adora... e ela se preocupa em fazer verdura pra todo mundo comer... ela gosta de fazer muito é... sopa... sopa de entulho com tudo... aí nesse ponto todo mundo come... todo mundo gosta de uma sopa de entulho... bota aquela... bota carne dentro da sopa... aí é dois três pratos pra cada um... todo mundo se alimenta bem na hora da sopa...
DOC. - peixe...
LOC. - peixe... peixe ela gosta... nós vamos lá em Niterói comprar peixe... a gente compra muito peixe... e as crianças gostam de peixe... mas peixe frito...
DOC. - aí já entra gordura...
LOC. - já entra gordura... camarão... a garota adora camarão... se deixar ela come um quilo de camarão sozinha...
DOC. - e não dá alergia em ninguém da família?
LOC. - não... ninguém lá tem problema de alergia... nenhuma... ninguém pode dizer "ah... não vou comer isso porque vai fazer mal...." não... come de tudo... graças a Deus come de tudo... até caranguejo eles gostam de comer...
DOC. - e você compra mais em super mercado?
LOC. - não... a gente compra... olha... em super mercado você tem que comprar o que que é? o arroz... o feijão... o óleo... né... pão plusvita... coca-cola... mas... verdura mais no sacolão...
DOC. - e feira?
LOC. - feira? a gente vai também na feira... mas agora com sacolão perto de casa... vai mais sacolão... tomate... cebola... aipim... essas coisas todas...tudo no sacolão...
DOC. - e você acha que há diferença de preço?
LOC. - é... hoje o super mercado o preço está melhor...né? tanto que as feiras estão morrendo...por causa do super mercado e do sacolão...
DOC. - você acha? (?)
LOC. - está... as feiras estão acabando... o sacolão e o super mercado estão matando as feiras... está mais em conta...né? você ir no super mercado comprar as verduras todas...está mais barato... até as frutas mesmo... você comprar frutas no super mercado é mais barato...
DOC. - que tipo de frutas vocês gostam?
LOC. - lá em casa o pessoal gosta muito é de... de uva... uva... maçã... pêra... essas coisas...goiaba... lá em casa come... as crianças são mais uva e minha... minha sogra é goiaba...manga... de vez em quando faz tempo das frutas todas faz salada de fruta... sorvete... acho que tem mais... usa mais lá em casa é... é a maçã... e a banana... banana... banana eu gosto muito...
DOC. - toma-se vitamina?
LOC. - toma-se vitamina lá... vitamina... aveia com banana e leite...
DOC. - só essa?
LOC. - só essa... só essa...
DOC. - banana frita...
LOC. - banana frita de vez em quando a gente faz...uma bananinha frita....
DOC. - e... antigamente você... comia esse tipo de coisa... você se alimentava melhor (?) quando você era criança... você lembra assim...
LOC. - comia mais era banana né? a gente comia mais banana... banana amassada com aveia...
DOC. - (?) quando você era criança você lembra que comia muita banana...
LOC. - banana amassada... ou então vitamina... banana... maçã...e leite... a gente não comia tanto por causa da situação financeira... não comia tanto uva... essas frutas assim... mais caras não se comia como se come hoje... acho que você tem mais facilidade antigamente... a situação era pior... eu acho que era... quando eu era garoto... dez anos... era pior...se comparar hoje... eu acho que ainda existe mais facilidade de você poder comprar essas frutas caras né?
DOC. - e você tinha assim... você morava em casa... tinha pés de ...
LOC. - não... morava em apartamento... sempre morei em apartamento... agora é que eu moro em casa...
DOC. - e na sua casa? você...
LOC. - não... lá em casa não tem nada...
DOC. - nem cebolinha?
LOC. - nada... não tem... não tem condições de plantar nada disso... não tem pé de nada...
DOC. - mas tinha vontade? assim... de ter...
LOC. - ah... tinha vontade de ter uma horta assim pequenininha... mas não dá pra fazer no quintal... o quintal é todo cimentado...
DOC. - e você acha que a alimentação é essencial então pra vida... pra...
LOC. - eu acho que você se alimentando bem você tem... uma boa saúde...
DOC. - e até pra questão... né... da velhice...
LOC. - da velhice... amanhã se você ficar doente... você tendo uma boa alimentação... você vai ter uma boa recuperação... agora... uma pessoa que não se alimenta bem... fica muito mais fácil pegar doença né... gripe... eu quase não pego gripe... que eu gosto de comer... eu gosto de comer alho... eu gosto de alho... eu corto o pão... boto cebola... azeite... mando pra dentro...alho... não é todo dia... uma vez por semana eu como alho... diz que alho é muito bom pro coração...
DOC. - E todos fazem isso ou...
LOC. - Não. Só eu. Só eu gosto de alho. Lá em casa só eu mesmo.
DOC. - e sua sogra? ela gosta de fazer chás?
LOC. - gosta... gosta de tomar chá pra emagrecer... ela gosta de tomar o chazinho dela...
DOC. - você também?
LOC. - uma vez ou outra eu tomo um chazinho... uma vez ou outra...
DOC. - ela faz xarope de limão... de mato assim...
LOC. - não... só quando está todo mundo assim... muito gripado é que ela faz... ah... pega lá uns matos lá que ela sabe... faz um chá... e de noite a gente toma... mas... dificilmente...
DOC. - com mel...
LOC. - mel... muito pouco... mel a gente toma muito pouco...
DOC. - própolis...
LOC. - própolis só quando eu estou muito gripado... que aí eu pingo na garganta aquele própolis... pra melhorar a gripe... mas lá em casa a / não é muito remédio não... não somos muito de usar remédio não...
DOC. - prefere se alimentar...
LOC. - alimentar... quando e... eu estou querendo ficar gripado eu tomo muito suco de laranja natural... sem gelo... sem açúcar...direto... no almoço... na janta... estou sempre tomando suco pra evitar a gripe né?
DOC. - o seu alimentar varia de acordo coma estação do ano?
LOC. - não... lá em casa não tem esse problema não... se tiver que comer um mocotó... uma feijoada em pleno verão a gente come... é só dar vontade... quero comer sábado e domingo um feijão... aí a gente vai lá e providencia uma feijoada... não tem esse problema de estação do ano pra comer não..." ah... no verão só podemos comer salada..." não... a gente come feijoada... rabada... mocotó... pode ser qualquer estação do ano...agora... no inverno a gente faz muito sopa... sopa de entulho... carregada...
DOC. - e nas comemorações como Natal... Semana Santa...
LOC. - não... Semana Santa lá em casa é peixe ou bacalhau... já não faz essas comidas que nós... carne por exemplo... Semana Santa não entra lá em casa... só entra peixe... bacalhau... ou camarão. Natal a gente costuma... Natal fazer pernil... peru... aquilo que todo mundo faz e Ano Novo... fazer um churrasco... depois da meia noite lá em casa tem churrasco...
DOC. - e rabanada...
LOC. - tudo... tudo que tem direito... rabanada... essas... coquinho... tudo isso tem... frutas... salada de fruta e no final...um churrasquinho...
DOC. - carnaval...
LOC. - não... carnaval a gente costuma... eh... comprar... fazer carne assada... que é uma comida prática... que... que não estraga né? comprar muito... muitos frios... queijo... e vai comendo... não tem hora pra comer... está vendo escola de samba... está comendo... Mas não faz muito... faz muita comida assim... pra ter trabalho não... é um troço muito rápido... salada... maionese...comida rápida pra você não perder tempo...
DOC. - e vocês não... tem ninguém na família que seja vegetariano?
LOC. - não... ninguém na minha casa é vegetariano e nem na família... lá come de tudo...
DOC. - nem gostaria de ser...
LOC. - nem gostaria de ser... o pessoal come de tudo... não tem esse problema de alimentação não...
DOC. - e come muitas fibras também... com aveia né... só aveia?
LOC. - só aveia.. aveia... legumes... verdura eh... as folhas todas a gente costuma comer...
DOC. - todo dia?
LOC. - olha... não é todo dia... mas eu diria assim que... dia sim dia não tem salada lá... sempre tem salada... tem alface... cebola...
DOC. - e as comidas típicas agora da época de junho? festa junina vocês fazem...
LOC. - A minha sogra gosta de fazer canjica... canjica. Canjica... eh... amendoim, bolo de aipim. Nessa época sempre lá em casa tem um bolinho de aipim.
DOC. - só isso? pé-de-moleque...
LOC. - não... essas coisas ela não gosta de fazer porque dá muito trabalho... só mesmo bolo de aipim... canjica...
DOC. - e aniversário?
LOC. - aniversário lá em casa é um absurdo...
DOC. - por quê?
LOC. - tudo é motivo de festa... aniversário da minha sogra... meu aniversário... a casa enche... então é... churrasco e cerveja... churrasco é muito mais prático né? você faz churrasco... um molho... uma maionese... um arroz... um... todo mundo fica... satisfeito. Lá em casa to/ todos aniversários tem...churrasco... ou então é salgadinho... que compra pronto... só fritar. Serve churrasquinho, serve o... o salgadinho... depois serve ... o churrasco...
DOC. - e tem doce... bolo...
LOC. - doce... bolo também tem... tem sempre um docinho... um bolinho...
DOC. - vocês fazem ou compram?
LOC. - não... eh... os doces costuma fazer... ãh... quando não é... a sobrinha da minha sogra... cada um faz um pouquinho e leva... e bolo... ou compra-se uma torta pronta né...na Parmê... compra-se uma torta e leva...
DOC. - de quê?
LOC. - ah... geralmente o pessoal lá em casa gosta muito de torta de chocolate... ou então de morango... torta de chocolate ou de morango...
DOC. - faz em casa?
LOC. - em casa não... dificilmente faz essas... tortas assim.... compra sempre pronta...
DOC. - então a maioria da alimentação é pronta né?
LOC. - é pronta...
DOC. - (?)
LOC. - só verdura... essas coisas que é feito né... você compra e faz em casa...
DOC. - e usa micro-ondas?
LOC. - tem... tem micro-ondas lá em casa... eu uso micro-ondas pra descongelar... essas coisas assim...
DOC. - e você não... tem nenhum problema...
LOC. - forninho pra esquentar pão... tem forninho... todo dia de manhã eu esquento pão pra comer... eu não como pão frio... pizza... meu garoto come muita pizza.(?) então... bota no forninho... aí prepara ela...e come... comida por exemplo... às vezes você chega depois da hora do almoço e da... da janta... prepara tudo direitinho... ou bota no micro-ondas ou bota no forninho... aí... esquenta ali e come...
DOC. - não se importam (?) assim não...
LOC. - não... ninguém se importa não...
DOC. - o que importa é comer....
LOC. - o que importa é comer... o negócio é não deixar de comer... se alimentar bem...